INGREDIENTE:400 g carne de vitel, 1 ceapa, morcov, patrunjel, marar, 2 lingurite boia dulce, 400 g fasole verde, sare, piper, smantana (pentru servit)
Calim ceapa in putin ulei, apoi punem boiaua,amestecam repede si stigem cu apa. Adaugam carnea taiata cubulete,completam cu apa si dam la fiert 30 minute.Adaugama apoi si legumele si mai lasam 35 minute la fiert, iar la sfarsit adaugam condimentele si mararul tocat fin.Servim cu smantana
TIMP DE EXECUTIE:
1 ora si 15 min
Calim ceapa in putin ulei, apoi punem boiaua,amestecam repede si stigem cu apa. Adaugam carnea taiata cubulete,completam cu apa si dam la fiert 30 minute.Adaugama apoi si legumele si mai lasam 35 minute la fiert, iar la sfarsit adaugam condimentele si mararul tocat fin.Servim cu smantana
TIMP DE EXECUTIE:
1 ora si 15 min
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu