Salata de peşte afumat

Ingrediente:

200g peşte afumat (1 bucată),

2 cartofi

3-4 fire de ceapă verde(când nu ai foloseşte o ceapă roşie sau le poţi folosi pe ambele),

2 ardei( unul roşu, unul galben),

100g porumb din conservă,

50g maioneză ( la borcan) sau un iaurt mic amestecat cu 2 linguriţe muştar,

½ lămâie, verdeaţă,

1 linguriţă muştar.
Mod de preparare:

Cartofii se taie cubulete si se fierb;apoi taiati feliuţe ( mai mari) toate ingredientele, stropiti cu suc de lămâie, adaugati boabele de porumb. Cartofii,muştarul şi maioneza le adaugati prin amestecare uşoara.
Puteţi servi pe foi de salată verde, ornat cu rondele mici din ceapa verde.