4 apr. 2009

Budinca de smantana cu vanilie


Timp de preparare:
1 h
Ingrediente:
6 oua,
1 lamaie,
unt pentru uns forma,
100 gr zahar,
100 gr faina,
¼ baton vanilie,
2 cesti smantana,
sare,
sos ciocolata
Mod de preparare:
Se freaca 6 galbenusuri cu 100 gr. zahar si ¼ baton vanilie, se adauga 100 gr. faina si 2 cesti de smintina, sare si coaja de lamiie. Se amesteca bine totul, si la urma se adauga albusurile facute spuma. Se unge o forma cu unt, se presara faina, se toarna compozitia, se acopera. Se coace o ora la cuptor, în bain-marie. Se rastoarna pe un platou.Se serveste cu sos de ciocolata. Se serveste calda.

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu

eXTReMe Tracker