26 feb. 2009

Paste cu rosii si busuioc


Ingrediente:
pentru 4 portii:
4 rosii,
2 catei de usturoi
1 cana busuioc proaspat
1/4 cana ulei de masline
sare
piper
aprox 300 g paste
Mod de preparare:
Fierbeti pastele in acord cu instructiunile de pe ambalaj. In timp ce pastele fierb, taiati marunt rosiile si usturoiul, tocati busuiocul. Puneti aceste ingrediente intr-un castron, adaugati ulei de masline, sare si piper dupa gust si amestecati-le bine. Cand pastele sunt gata, scurgeti apa si amestecati-le cu jumatate din sos. Adaugati restul de sos si presarati cu parmezan ras. Inainte de a servi, ornati cu frunze de busuioc.

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu

eXTReMe Tracker