Salata cu sos de branza

nr portii 5
750 g cartofi
500 g rosii
500 g castraveti
100 g ceapa verde
250 g branza de vaci
100 g mustar
100 g ulei
15 g sare
1 g piper
Ingrediente:
Cartofi se curata de coaja , se spala se taie cubulete si se pun la fiert. Legumele se spala se curata si se taie cubulete. Se amesteca totul iar deasupra se toarna sosul din branza de vaci frecat cu ulei si mustar, sare si piper. Se pune salata verde.(reteta pentru sos o gasiti la sectiunea sosuri)